タイのコンビニやスーパーマーケットでは、多種多様なクッキーが売られています。海外メーカーのものが多いようでうすが、筆者は下記写真の『Crunchy alt Cookies』というクッキーが好きで度々購入します。
さて今回は、『タイのクッキー事情について』考察していこうと思います。
タイのクッキーの歴史
タイにおけるクッキーの歴史は比較的最近のもので、主に西洋文化の影響を受けて広がりました。20世紀後半に入ってから、西洋風のベーカリーやスイーツがタイに導入され、次第にクッキーも人気を博すようになりました。初期の頃は高級ベーカリーやホテルで提供されることが多かったクッキーも、次第に一般家庭で楽しむスナックとして広がっていきました。
タイで有名なクッキーメーカー
タイには多くの有名なクッキーメーカーがあります。以下はその中でも特に人気のあるブランドです。
- Orion:
- 韓国発のブランドであり、タイでも非常に人気があります。Orionの「Choco Pie」シリーズは、タイでも広く愛されています。
- Khong Guan:
- シンガポール発のブランドであり、そのクッキーやビスケットはタイでも広く親しまれています。特に、「バタークッキー」が人気です。
- Danisa:
- デンマーク風のバタークッキーを提供するブランドで、特にギフト用として人気があります。
- Cookie Choice:
- タイ国内で製造されているブランドで、様々なフレーバーのクッキーを展開しています。シラチャで購入できる「Crunchy alt Cookies」もその一例です。
タイでのクッキーの人気
タイでは、クッキーは日常のスナックとして非常に人気があります。特に、以下のような理由からクッキーが広く受け入れられています。
- 多様なフレーバー:
- タイでは、ココナッツ、パンダン、ドリアンなど、地域特有のフレーバーが楽しめるクッキーが多数存在します。
- 手軽さと便利さ:
- クッキーは手軽に購入でき、持ち運びにも便利であるため、オフィスや学校、ピクニックなど様々な場面で重宝されています。
- お土産としての人気:
- 特に観光客にとっては、タイのクッキーはお土産としても人気が高いです。ギフトボックスに入った高級クッキーは、タイを訪れた記念として喜ばれます。
日本人にお勧めするタイのクッキー菓子
日本人にとっても、タイのクッキーは新しい味わいと楽しみを提供してくれます。以下は特にお勧めのタイのクッキー菓子です。
- ココナッツクッキー:
- タイ特有のココナッツを使用したクッキーは、その香ばしさと甘さが絶妙です。
- パンダンクッキー:
- パンダンの独特の香りと風味が楽しめるクッキーは、日本ではあまり見かけないユニークなスイーツです。
- ドリアンクッキー:
- ドリアンの濃厚な風味が楽しめるクッキーは、挑戦的な味わいですが、ファンにはたまらない一品です。
タイのクッキーは、その多様なフレーバーと手軽さから、多くの人々に愛されています。特に、地域特有の素材を使ったクッキーは、タイならではの味わいを楽しむことができます。日本人にとっても、新しい味覚の発見として、ぜひ一度試してみてほしいスイーツです。シラチャで購入できるクッキーも、その一例として楽しんでみてください。