タイでは、いたるところに8番らーめんがあります。私は日本では8番らーめんへ行ったことはなかったのですが、つい最近やっと『日本の8番らーめん』に行くことができました。
仕事で金沢に行った際に、金沢駅に8番らーめんがあったので迷わず入店。日本の8番らーめんの味がタイの8番らーめんと同じ味ということに軽く感動しました。(日本の方がオリジナルなのですが、タイの8番の方が食べ慣れているので・・)。
金沢駅の8番らーめんにはトムヤムらーめんがなかったと記憶していますが、ぱいたんらーめんも、餃子もタイで食べたものとほぼ同じ味でとても美味しかったです。
ちなみに、ぱいたんらーめんは日本では野菜らーめんという名称になっているようです。
さて、日本では北陸地方以外ではあまり見かけることがない8番らーめんですが、シラチャではロビンソンデパートやセントラルデパートにあります。ちなみにレムチャバンのハーバーモールやバンセン、パタヤにもあります。
ホームページで8番らーめんのタイでの店舗数を確認したところ、現在は151店舗あるようです。
シラチャには『幸楽苑』をはじめ『七星ラーメン』や『らーめん太郎』など、日本人にも人気のラーメン店がいくつかありますが、8番らーめんは地元タイ人のお客さんが多いように見えます。
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8番らーめんは日本の通常のラーメンと比べ、一杯の量が比較的少なく副菜メニューが多いイメージがあります。タイの地元の人にウケるラーメンのヒントが、8番らーめんにはあるかもしれないですね。
タイに行く前に購入を!! タイで『8番らーめんバッグ』はウケることでしょう。