タイのスーパーやコンビニでビールのつまみを探す際に、個人的にとても気になる存在があります。海苔スナックの『タオケーノイTao Kae Noi -』です。
日本で海苔といえば、おにぎりやごはんのお供のイメージが強いと思いますが、しかしタオケーノイはスナック菓子、酒のつまみのイメージです。濃い味付けが特徴的な海苔菓子です。
タオケーノイはクラシックフレーバー（オリジナル味（上記写真））も美味しいのですが、他にスパイシー味、トムヤムクン味などがあります。タオケーノイのスパイシー味は、カラムーチョ等の日本の辛い味付けのスナック菓子に比べて非常に辛いので、辛いのが苦手な人はご注意ください。トムヤムクン味はちょうど良い辛さだと個人的には思います。
シラチャ視察・出張・旅行の際、お土産として選びたいアイテムの一つが「タオケーノイ」です。タオケーノイはタイの人気スナックで、そのユニークな味わいが国内外の多くの人々から愛されています。
「タオケーノイ」って何？
「タオケーノイ」は、タイで非常に人気のある海苔スナックのブランドです。その名前は「小さなボス」という意味で、ブランドのキャラクターでもある。タオケーノイはさまざまなフレーバーで展開されており、辛味、甘味、旨味をバランス良く感じられる商品が多いです。
Tao Kae Noi のバラエティ
タオケーノイは、以下のような多様なフレーバーとフォーマットで提供されています。
- クラシックフレーバー: 塩味や旨味が基調のクラシックな海苔スナック。
- スパイシーフレーバー: タイらしい辛さを取り入れたスパイシーなシリーズ。
- スウィートフレーバー: 甘味を効かせたデザート感覚の海苔スナックもあります。
- トムヤムクンフレーバー：タイといえば、やはりトムヤム味が定番です。
- クリスプ: 海苔を揚げてクリスプにした商品も人気。
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タオケーノイを楽しむポイント
- フレーバーを選ぶ: 様々なフレーバーがあるので、自分の好みに合わせて選ぶことができます。
- おやつやアパタイザーとして: タオケーノイはビールのお供やちょっとしたおやつとしても最適です。
- お土産に: オリジナルでユニークなパッケージのタオケーノイは、お土産としても喜ばれます。
おすすめの楽しみ方
- 様々なフレーバーを試す: 各フレーバーの違いを楽しむのもおすすめです。
- 料理にトッピング: サラダやご飯にトッピングして、エキゾチックな風味を楽しむこともできます。
日本の海苔のイメージを持ってタオケーノイを食べると、濃い味付けや少し脂っぽいところなど、『海苔と違う』部分に面食らうかと思いますが、スナック菓子のイメージで食べれば、とても新鮮で美味しいです。
東京の代々木公園で開催される『タイフェス』でもタオケーノイは販売されているので、タイ旅行未経験者でもタイフェスで試食や購入をして存在を知っている人もいるかもしれません。
日本でのタイの食べ物、例えばガパオやカオマンガイなどの人気タイ料理は、既に日本でも人気の料理になっていると思いますし、タオケーノイのような隠れたタイの人気商品も日本で気軽に買えるように、本格的に日本で販売して欲しい商品の一つだと思っています。
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