ウニは、日本だけでなくタイを含む世界中で珍重される高級食材です。タイでは、ウニは主に高級スーパーマーケットや日本料理店で見かけることができ、特にバンコクやシラチャのような都市部では人気が高まっています。下記の写真は、シラチャのドンドンドン…