シラチャは日本人がたくさん住んでいることもあり、マックスバリューでは『納豆』が沢山売られています。しかし、マックスバリューで売っている納豆の量は日本人向けだけにしてはあまりにも販売個数が多いので、タイ人客への販売も視野に入ってるのではないかと思います。しかし、今のところタイ人客が納豆を買っている姿を見たことはありませんが・・。
近年、タイで日本食への関心が高まっています。中でも「納豆」は一部のタイ人に興味を持たれ、その特有の味と健康効果から注目されているようです。今回は、タイ人の納豆への興味とその背景について紹介します。
日本食ブームの背景
タイでは、日本食が非常に人気です。日本食のブームは、寿司やラーメンから始まり、現在では多様な日本食が楽しまれています。その中で「納豆」もまた、タイ人に知られ、少しずつ試されるようになっているようです。
＜＜納豆への興味＞＞
健康志向の高まり: タイでも健康志向が強まり、特に女性の間では美容や健康を意識した食生活が注目されています。納豆の健康効果、特に腸内環境を整える効果や美容効果が知られるようになりました。
日本文化への興味: 日本文化への関心から、日本の伝統的な食文化にも興味を持つようになりました。納豆も日本の伝統的な発酵食品として、そのユニークな特徴と文化背景に興味を持たれています。
食の冒険: タイ料理は多様で独自の味がありますが、新しい味に挑戦することを楽しむタイ人も少なくありません。納豆の独特の味と食感は、新しい食体験として試してみたいと感じる人もいます。
納豆に対する課題
- 独特の食感と臭い: 納豆の粘り気や独特の匂いは、初めて食べるタイ人にとっては難しい点です。慣れるまで時間がかかることもあります。
- 入手の難しさ: 現地で納豆を手に入れることはまだ困難です。バンコクやシラチャの日本食料品店にはたくさんあるものの、ローカルなスーパーマーケットでは取り扱っていないため、気軽に購入することが難しいようです。
「納豆」は、タイでまだ新しい食文化ですが、健康効果や日本文化への興味から注目され始めています。これからもっと多くのタイ人が納豆に触れ、その独特な魅力を発見していくことでしょう。納豆を通じて、タイと日本の食文化の交流が深まることを期待しています。
