シラチャでは日本と比べてフルーツが安く、そして豊富にあります。スーパーマーケットだけでなく屋台でも安く気軽に買うことができます。シラチャに来たら、ぜひ日本では滅多に食べる機会がない、珍しいフルーツを食べてみてください。
さて、日本では滅多にお目にかかれないフルーツの中で、筆者がオススメしたいフルーツのひとつが『サポジラ（またはLamut）』です。
タイの豊かな果物の中でも、サポジラ（Lamut）は特に注目に値する美味しい果物です。今回の記事では、サポジラの魅力とその利用方法を探求します。
サポジラとは？
サポジラ、またはLamutは、柔らかくて甘い果肉が特徴の熱帯果物です。外見は茶色い皮に覆われ、サイズは小さめ。しかし、その中身は驚くほど甘く、クリーミーな味わいが楽しめます。
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サポジラの栄養価
サポジラはただ美味しいだけではありません。ビタミンC、ビタミンA、繊維、鉄分など、多くの栄養素を含んでいます。これらの栄養素は、健康な肌や免疫システムの維持に役立ちます。
食べ方
サポジラは、そのまま食べるのが一般的ですが、スムージーやデザートの材料としても使われます。熟したサポジラは、スプーンで簡単に果肉をすくい取ることができ、そのままでも、またはアイスクリームやヨーグルトと一緒に楽しむことができます。
サポジラの選び方
新鮮なサポジラを選ぶには、皮に弾力があり、軽く押すとやわらかいものを選びます。あまり硬いものや、傷が多いものは避けましょう。
タイで見かけるサポジラは、見た目以上の美味しさを秘めています。タイを訪れた際は、この珍しい果物をぜひ試してみてください。自然な甘さと栄養価の高さで、あなたの旅の思い出に新しい味わいを加えることでしょう。
