以前に『シラチャのツナ缶』についてブログ記事を書いた時、タイのツナ缶のブランド情報などを書きましたが、今回は視点を変えて『タイのツナ缶の人気の理由』を考察してみようと思います。
さて、シラチャのスーパーマーケットの棚を見渡せば、色とりどりのパッケージに包まれたツナ缶がずらりと並んでいるのが分かります。このシラチャのスーパーで撮影された写真のように、ツナ缶はタイ国内で非常にポピュラーな食品であり、日常の食卓には欠かせないアイテムとなっています。今回は、タイにおけるツナ缶の人気の秘密と、その利用法について深掘りしてみましょう。
タイでは、新鮮な魚介類が手に入りやすい国である一方で、ツナ缶はその便利さから多くの家庭で愛用されています。手軽に摂れる高タンパク質源として、また保存食としても優れており、急な客人が来た際のおもてなし料理や、忙しい日の手早い夕食の準備に活躍しています。
タイ料理においてツナ缶は、サラダからカレー、パスタ、サンドイッチまで、幅広い料理に使われます。タイの家庭では、ツナを使った「ยำทูน่า (ヤム・ツナ)」、つまりツナのサラダや「ข้าวผัดทูน่า (カオ・パッド・ツナ)」、ツナの炒飯などがポピュラーです。また、ピクニックやキャンプなどのアウトドア活動に持参する食品としても、その便利さから選ばれています。
タイで売られているツナ缶は、水煮、オイル漬け、ハーブやスパイス入りといったバリエーションが豊富です。タイの消費者は味の多様性を楽しみながら、自分の好みや料理に合わせて選ぶことができます。さらに、健康志向の高まりと共に、低塩分やオメガ3脂肪酸を強調した商品も登場しています。
タイにおけるツナ缶の人気は、その万能性と便利さによって定着しています。忙しい現代生活の中で、栄養価が高く、簡単に利用できるツナ缶は、タイ人の食生活において不可欠なアイテムです。スーパーマーケットの棚に並ぶさまざまな種類のツナ缶は、タイの人々の食文化の多様性と、日々の生活に寄り添う食品としての重要性を物語っています。
シラチャを訪れた際には、ぜひスーパーマーケットを覗いてみてください。そしてぜひ様々なフレーバーのツナ缶を手に取って、タイの家庭料理の一端を味わってみてください。
